Saber como fazer muda de inhame é o passo que separa uma cova produtiva de uma que apodrece antes de brotar. O inhame não se multiplica por semente na prática agrícola: a propagação é vegetativa, feita a partir da própria túbera ou dos bulbilhos que se formam na parte aérea.
Isso é uma vantagem, você reproduz exatamente a planta que já conhece, mas exige cuidado no corte e na cura do material antes do plantio.
Túbera ou bulbilho: os dois caminhos
Existem dois materiais de propagação, e a escolha depende do que você tem em mãos.
A túbera é a parte subterrânea comestível. Ela pode ser plantada inteira, quando pequena, ou cortada em pedaços com pelo menos uma gema. É o método mais comum e o mais rápido a emergir.
O bulbilho aéreo é aquele tubérculo pequeno que se forma nas axilas das folhas em algumas espécies. Ele demora mais para formar uma planta produtiva, mas é material limpo e prático de armazenar.
Como fazer muda de inhame a partir da túbera
O ponto crítico é o corte. Cada pedaço precisa ter gema, o ponto de onde vai brotar, e massa suficiente para alimentar o broto até as raízes se estabelecerem.
- Escolha túberas sadias. Firmes, sem manchas escuras, moles ou sinais de podridão. Material doente propaga doença para toda a área.
- Corte em pedaços. Cada fragmento deve pesar em torno de 100 a 150 gramas e conter ao menos uma gema visível.
- Cure os cortes. Deixe os pedaços em local arejado e sombreado por dois a três dias, até a superfície cortada formar uma película seca. Essa etapa é a que mais reduz apodrecimento na cova.
- Plante com a gema para cima, a cerca de 10 cm de profundidade, em solo solto e bem drenado.
Pular a cura é o erro que mais custa caro. Pedaço cortado e plantado úmido no mesmo dia entra em contato com o solo com a ferida aberta, e a chance de apodrecer aumenta muito.
Solo e época de plantio
O inhame precisa de solo profundo, leve e rico em matéria orgânica. Solo compactado ou encharcado deforma a túbera e favorece podridão. Em terreno pesado, canteiros elevados resolvem boa parte do problema.
A época varia bastante pelo país. Como o ciclo é longo, o plantio costuma ser feito para que o desenvolvimento coincida com o período de chuvas e a colheita caia na estação seca. No Nordeste e no Sudeste esses períodos são diferentes, vale conferir o calendário da sua região antes de definir a data.
Cuidados depois do plantio
Depois de como fazer muda de inhame e levar o material à cova, a emergência costuma levar algumas semanas, e é normal parecer que nada acontece nesse intervalo. Enquanto isso:
- Mantenha o solo úmido, sem encharcar. Excesso de água antes da brotação é a principal causa de perda.
- Controle o mato, principalmente nos primeiros meses, o inhame compete mal com invasoras.
- Amontoe a terra na base conforme a planta cresce, o que ajuda no desenvolvimento das túberas.
- Ofereça suporte nas espécies trepadeiras, para as ramas não ficarem no chão.
Se você já tem a área definida e quer detalhar o manejo, vale ver TEXTO_https://mapaagro.com.br/glossario/como-plantar-inhame-na-terra-dicas-e-tecnicas/. Para recomendações técnicas sobre cultivo de raízes e tubérculos, a Embrapa publica material de referência específico para a cultura.
Erros que fazem a muda de inhame não pegar
A lista é curta e se repete: usar túbera doente, cortar pedaço sem gema, pular a cura, plantar fundo demais e regar em excesso antes da brotação.
Há ainda um erro silencioso: plantar o pedaço invertido. Sem a gema voltada para cima o broto gasta energia contornando o obstáculo e emerge fraco, ou não emerge. Ao cortar, marque mentalmente onde está a gema antes de levar o material para a cova.
Como em qualquer cultura, o resultado varia com clima, solo e material de origem. Se um lote falhar, mude uma variável por vez para descobrir a causa.
Quanto material usar por área ao fazer muda de inhame
Depois de entender como fazer muda de inhame, vem a conta prática: quanto material de propagação separar. Como cada pedaço pesa em torno de 100 a 150 gramas, uma túbera grande rende várias mudas.
O espaçamento entre covas varia com a espécie e o sistema de cultivo, e influencia diretamente o tamanho final das túberas. Plantio muito adensado produz muitas túberas pequenas; muito espaçado desperdiça área. Vale conferir a recomendação para a sua região e para a variedade que você vai plantar.
Reserve sempre um pouco mais de material do que a conta indica. Parte dos pedaços não brota, e ter reposição à mão evita cova falhada no meio da linha.
Colheita e seleção do próximo plantio
O inhame tem ciclo longo, e o sinal de colheita é a parte aérea secando naturalmente. Colher antes disso reduz o tamanho e a conservação das túberas.
Na hora de colher, separe já o material do próximo plantio. Escolha túberas de plantas que se destacaram, mais produtivas, sem sinais de doença, com formato regular. Essa seleção simples, repetida ciclo após ciclo, melhora o material ao longo do tempo sem custo nenhum.
Guarde o material de propagação em local seco, arejado e à sombra até o próximo plantio. Túbera armazenada em ambiente úmido apodrece ou brota antes da hora, e chega enfraquecida à cova.
Resumindo, como fazer muda de inhame se apoia em três decisões: material sadio, corte com gema e cura antes do plantio. O resto é manejo de rotina.
Perguntas frequentes sobre como fazer muda de inhame
Pode plantar inhame comprado no mercado?
Pode, desde que a túbera esteja firme, sem manchas escuras e sem sinais de podridão. Prefira exemplares que já apresentem gemas visíveis. Material de origem duvidosa pode carregar doenças para o solo, então observe bem antes de usar.
Precisa cortar a túbera para fazer muda?
Não obrigatoriamente. Túberas pequenas podem ser plantadas inteiras. O corte é usado para aproveitar melhor o material, e nesse caso cada pedaço precisa ter ao menos uma gema e passar pela cura antes de ir para a cova.
O que é a cura da túbera e por que ela importa?
É deixar os pedaços cortados secando à sombra por dois a três dias até formar uma película sobre o corte. Essa barreira reduz muito a entrada de fungos e bactérias quando o material entra em contato com o solo úmido.
Quanto tempo o inhame demora para brotar?
Costuma levar algumas semanas, e o intervalo varia com temperatura e umidade do solo. É normal parecer que nada aconteceu nesse período. Regar em excesso por ansiedade nessa fase é uma das principais causas de apodrecimento.
Dá para fazer muda de inhame pelo bulbilho aéreo?
Sim, nas espécies que produzem esses tubérculos nas axilas das folhas. O bulbilho é material limpo e fácil de guardar, mas leva mais tempo para formar uma planta produtiva do que um pedaço de túbera bem selecionado.